Kue Hejo Pandan
Kue Hejo Pandan
(untuk 19 buah)
5 lembar daun pandan
5 lembar daun suji
90 ml air
*** masukkan dalam chopper, peras sd 65 ml
2 butir telur uk kecil
120 ml susu uht plain
200 ml santan kental
140 ml kental manis
75 gr gula pasir
100 gr terigu pro sedang
20 gr maizena
Sejumput garam
40 gr margarine, lelehkan
Pasta pandan secukupnya
Cara Membuat :
1. Panaskan kukusan, olesi cetakan dengan minyak.
2. Masukkan semua bahan dalam chopper, putar, saring.
3. Tuang dalam cetakan, kukus 25 menit.
Vla Santan
100 ml santan kental
100 ml susu cair plain
1/4 sdt garam
1 sdm peres tepung maizena
*** masak semua bahan hingga mengental.
Note :
Kalo ingin menggunakan alas mika spt saya isinya jangan terlalu penuh ya biar pas.
Cetakan beli disini 👇👇
https://s.lazada.co.id/s.Oob3o?cc
Chopper bisa beli disini 👇👇
https://s.lazada.co.id/s.Oob90?cc
Kukusan/steamer beli disini 👇👇
https://s.lazada.co.id/s.OobG3?cc
Post a Comment for "Kue Hejo Pandan "