Brownis Coklat Keju
BROWNIES KUKUS KEJU COKLAT
Loyang uk. 20x20x7.5cm
Bisa bikin 1/2 resep y bun
By @rondut
.
Bahan:
8 butir telur utuh
300g gula pasir
12g cake emulsifier
160g tepung terigu pro rendah
1 sdt baking powder
30g cokelat bubuk
16g pasta cokelat
80g kental manis
240g margarin leleh (aku butter)
160g keju spread (aku cream cheese)
Cara membuat.
1. Kocok telur, gula dan cake emulsifier hingga mengembang kental berjejak dengan mixer speed rendah.
2. Setelah mengembang, masukan semua bahan kering, mixer asal rata.
3. Masukan butter leleh dan kental manis, aduk hingga rata.
4. Bagi 2 adonan sama rata. 1 adonan beri cokelat bubuk dan pasta cokelat aduk rata.
5. 1 adonan beri cream cheese aduk rata.
6. Siapkan loyang uk 20x20 beri baking paper.
7. Tuang adonan cokelat, kukus selama 20 menit dengan api sedang ke kecil, lalu tuang adonan keju, kukus kembali selama 25min menit atau hingga matang.
8. Setelah matang, angkat dan keluarkan dari loyang.
9. Tunggu dingin, potong dan sajikan.
Bahan kue beli disini 👇👇
Hand mixer beli disini 👇👇
Loyang beli disini 👇👇
Kukusan
Post a Comment for "Brownis Coklat Keju"