Engpiang cumi
Engpiang cumi
By: @emihacikenz
250 gram cumi
50 gram daging ikan tenggiri
5-6 balok kecil es batu kurleb 50 gr
1 btr telur
5-6 bawang merah iris halus
Sedikit daun bawang iris
Kurleb 250 sagu tani
1 tetes kecil pewarna pink ini boleh skip ya cuma buat warna supaya bagus
Secukupnya lada garam kal bubuk atau kaldu jamur
Chopper cumi,ikan ,telur es batu garam lada kal jamur dan garam sampe halus, beri 1 tetes kecil pewarna pink boleh skip ya aduk rata
masukkan bawang merah dan daun bawang lalu masukkan sagu tani bertahap ,sampe tercampur rata , panaskan minyak secukupnya lalu goreng adonan ambil sedikit adonan pipihkan atau bentuk sesuai selera goreng hingga kecoklatan sajikan dengan cocolan cuka merah,cuka item cuka terasi dll sesuai selera
Selamat Mencoba
Belajar bakingFollow FP kmi
Post a Comment for " Engpiang cumi"