Chiken Saus BBQ

 

Assalamualaikum bunda.
Kemren ceritanya ada stok ayam tapi sdkt,
Ank ank pengn chiken ala resto,
Berhubung anakku kalau mkn gk pilih pilh lauk dan suka pedes
Jadi emaknya bikin chiken saus bbq ala ala

Chiken Saus BBQ
by; uminya fattah
Resep @fasyaki77

Bahan :
1/4 kg Ayam (potong kecil)
1 bungkus t.serbaguna (sajiku kecil)
2 siung b.putih (cincang halus)
4 siung b.merh (iris tipis)
Daun bawang
1/5 sdt merica
1 sdt garam
1/5 sdt kaldu ayam (royco)
6 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
4 sdm kecap
2 sdm minyak sayur
5 biji cabe merah (optional)
1 gelas air
.
.
Cara Membuat:
1. Balur ayam dengan t.serbaguna(ikuti lngkah yg ada di bungkusnya) goreng hingga matang, sisihkan

2. Panaskan minyak, Tumis b.putih hingga hrum (sampai wrna agk kecoklata), masukan b.merah dan irisan cabe hingga layu

3. Masukan air, saus tomat, saus sambal, dan kecap, beri garam dan kaldu ayam hingga mendidih, koreksi rasa

4. Masukan ayam beri irisan daun bawang, terakhir masukan merica, dioseng sbntr, lalu sajikan di taburi bawang goreng lgi enak.
.
.
.
Selamat Mencoba
Belajar Baking
.
.
Www.fasyaki.com

Share :