SIMPLE SALTED CARAMEL PIE
v🥧SIMPLE SALTED CARAMEL PIE🥧
By @natalieduyen .
🍀Bahan
50 gr
butter
100 gr
brown sugar (me: gula palem)
1 Kaleng condensed milk (SKM) putih
1/2 sdt garam halus
Cara
1. Lelehkan butter +gula palem dlm panci antilengket menggunakan api kecil. Aduk.
Menggunakan whisker hingga butter dan gula larut.
2. Masukkan SKM. Aduk perlahan +/-3 menit hingga tampak beruap. Angkat. Aduk2 hingga licin
3. Tambahkan garam. Aduk rata. Tuang dlm pie shell hingga setengah tinggi Pie shell. Dinginkan. Simpan dlm kulkas
🥧COKLAT PIE SHELL🥧
🍀Bahan
80 gr butter
25 gr condensed milk (SKM) coklat
25 gr gula halus
120 gr tepung serbaguna
10 gr coklat bubuk
🍀Cara
1. Kocok butter+ gula halus+ SKM menggunakan whisker hingga lembut
2. Masukkan tepung yg tlh diayak bersama coklat bubuk. Aduk rata.
3. Bulatkan adonan. Bungkus dg plastic wrap. Istirahatkan Selamat 20 menit.
4. Cetak sesuai selera. Tusuk2 dg garpu dasar pie spy tdk menggelembung saat dioven. Simpan 15menit dlm freezer sblm dipanggang
5. Panggang dlm oven suhu 180 C hingga matang (30-40menit)
🍫CHOCOLATE GANACHE🍫
🍀Bahan
150 gr dark cooking chocolate (DCC)
120 gr heavy cream
🍀Cara
1. Masukkan DCC + heavy cream dlm panci. Masak dg menggunakan api kecil.
2. Aduk menggunakan whisker hingga coklat larut dan adonan licin
3. Tuang di atas salted caramel yg tlh didinginkan. Dinginkan hingga coklat set.
.
.
.
Selamat Mencoba❤️❤️
💕Belajar Baking💕
.
.
🌺Jangan lupa Follow IG dan nanatikan resep menarik lainnya klik disini👇👇
http://instagram.com/fasyaki77?utm_source=qr .
.
#reseppiesusu #pie #cake #cakeviral #resepmudah #MUFC #resepcookies
Post a Comment for "SIMPLE SALTED CARAMEL PIE"