KUE GRUBI UBI JALAR
KUE GRUBI UBI JALAR
Made by linagui.kitchen
Bahan :
Ubi Jalar secukupnya
*diparut memanjang
Rendam dalam air dan campur dengan 1 sdt Baking soda
Rendam dan diamkan sekitar 10 menitan
200 gr Gula merah
4 sdm Gula pasir, sesuaikan manisnya
180 ml Air
Masak semua bahan diatas hingga gula larut dan mendidih
Goreng ubi di api sedang hingga ubi menjadi kering, kucurkan larutan gula merah tadi hingga ubi terlapis, tiriskan
***Segera cetak sebelum ubi mengeras
Semoga bermanfaat 🤗
Post a Comment for "KUE GRUBI UBI JALAR"